日本農芸化学会では、他学会との連携を強化するために、他学会との共同企画で分野融合連携（他学会連携）シンポジウムを開催しております。
このたび、2022年度大会において、日本農芸化学会とも関連が深い、日本味と匂学会とのシンポジウムを開催いたします。
日本味と匂学会員の方は、本シンポジウムのみ無料で聴講いただけます。
日本農芸化学会員の方が聴講される場合は、大会参加登録をお願いいたします。（大会参加費が必要となります。）
※大会参加申込をされている方は、こちらでお申し込みいただく必要はございません。

2022年度大会（京都）日本味と匂学会との合同企画シンポジウム 参加申込

2022年度大会（京都）についてはこちらをご参照ください。

2AJ【日本味と匂い学会との共催シンポジウム】

タイトル 「食べる」「飲む」行動を制御する味覚・嗅覚の脳神経基盤
日時 2022年3月16日（水）16:00～18:30
会場 京都大学（オンライン開催）
オーガナイザー 東原 和成（東京大学 大学院農学生命科学研究科)
演者
16:00
吉原 良浩（理研CBS）
"日本味と匂学会の紹介"
16:05
樽野 陽幸（京都府立医大・医・細胞生理/JSTさきがけ/JST CREST）
"The channel synapse mediates chemosensory neurotransmission"
16:30
中島 健一朗（生理学研究所）
"Hypothalamic neuronal circuits regulating hunger-induced taste modification"
16:55
堀尾 奈央（ハーバードメディカルスクール）
"Appetite and food odor attraction"
17:20
村田 航志（福井大医）
"マウス嗅結節における食へのモチベーション形成の神経メカニズム"
17:45
岡 勇輝（カリフォルニア工科大）
"Gut osmolality sensing for fluid homeostasis"