概要

開催日 2018年9月20日(木)~21日(金)
会場 島根大学 松江キャンパス(〒690-8504 松江市西川津町1060)
プログラム

◆9月20日(木)

  • 13:00~13:20 授賞式(大学ホール)
    ◇支部功労賞(3件)
    ◇支部技術賞(1件)
    ◇支部奨励賞(2件)
     
  • 13:25~14:25 受賞講演(大学ホール)

    ◇支部技術賞
    渡邊 光、谷口 美文、井上 紳一郎、石田 有希(株式会社 林原)
    「新しい水溶性食物繊維イソマルトデキストリン(ファイバリクサTM)の開発」

    ◇支部奨励賞
     戒能 智宏(島根大学生物資源科学部)
    「分裂酵母を用いたコエンザイムQの合成と機能の解明」

    渡辺 誠也(愛媛大学農学部)
    「機能未知タンパク質の新規アノテーション手法の開発と産業応用」
     
  • 14:35~16:05 シンポジウム(日本ビタミン学会共催)(大学ホール)
    「農芸化学分野におけるビタミン・バイオファクター研究の最前線」

    渡邉 文雄(鳥取大学農学部)
    「ビタミンB12をめぐる生物間相互作用」

    室田 佳恵子(島根大学生物資源科学部)
    「食事由来フラボノイドの吸収経路と代謝物分布」

    田井 章博(県立広島大学生命環境学部)
    「アスコルビン酸誘導体を用いた基礎研究から応用研究まで」
     
  • 16:10~17:20 賛助企業交流企画(大学ホール)

    ◇企業紹介&パネルディスカッション
    矢冨 伸治(アルファー食品株式会社)
    石原 朋恵(寿製菓株式会社 研究開発部)
    藤島 雅基(株式会社サン・クロレラ 生産開発部 研究開発グループ)
    竹中 涼(池田糖化工業(株)研究部門)
    川向 誠(日本農芸化学会 中四国支部長)
     
  • 18:30~20:00 懇親会
    会場:松江堀川・地ビール館(松江市黒田町509-1)(送迎バスあり)
    会費:一般6,000円,学生3,000円
     

◆9月21日(金)

  • 9:30~12:00 一般講演(教養講義室棟2号館)
締切 講演申込:平成30年7月31日(火)
講演要旨:平成30年8月7日(火)
問い合わせ先 世話人/問合せ:石川孝博(島根大学生物資源科学部)
E-mail (青字「E-mail」の部分をクリックしてください)
TEL & FAX:0852-32-6580

詳細はhttp://chushikoku.jsbba.or.jpをご覧ください。