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化学と生物 08 編集・発行／日本農芸化学会 刊行／学会出版センター
■巻頭言■
ジャーナルの発信と受信・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・前島正義
■今日の話題■
ユビキチンカスケードを視点とした高等植物の"無限成長"・池田 亮,佐藤長緒／桂皮酸オルト位水酸化酵素の同定とクマリン生合成経路・清水文一,甲斐光輔,水谷正治／DNA中の電荷移動・真嶋哲朗／ヒトミルクオリゴ糖に含まれるビフィズス因子にせまる・西本 完,北岡本光／ビタミンD3を活性化する酵素を分離・藤井良和,有澤 章,田村具博／副産物石膏を農業に利用する・藤間 充／炭素-炭素結合をタンパク質に導入する・児玉公一郎,中山 洋,福沢世傑
■解説■
人工多能性幹細胞の樹立と展望・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・中村友紀,山中伸弥
地球温暖化と水田からのメタン放出・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・程 為国
機能性ペプチドの大量分画と活性ペプチドの同定・・・・・・・・・・・佐藤健司,橋本香織
バクテリアのプログラム死とnon-coding small RNA・・・・・・・・・村田正之,山田 守
姉妹染色分体接着を担うASURA・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・髙田英昭,松永幸大,福井希一
■セミナー室■ミネラルを科学する（3）
植物に存在する含セレンアミノ酸の同定と生理機能・・・・・・・・・吉田宗弘
■セミナー室■昆虫の生存戦略の分子機構（7）
昆虫皮膚のメラニン化の分子機構・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・比留間 潔
■バイオサイエンススコープ■社会・産業界は農芸化学に期待する(1)
企業において成功するには・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・河合弘行
■学界の動き■
土壌が語る文化・文明・生業・健康 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・陽 捷行
