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化学と生物 03 編集・発行/日本農芸化学会 刊行/学会出版センター
■巻頭言■
研究テーマとライフワーク・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・河合富佐子
■今日の話題■
胃がんとエピジェネティックな発がんの素地・牛島俊和/植物種により異なるオーキシンの代謝経路・甲斐建次,宮川 恒/RNAドメインの構造と機能・新野(柊元)睦子,白水美香子,横山茂之/藻類のタンパク質遺伝子導入による陸上植物の光合成増感・奥 忠武,千田浩隆,中沢愛子,赤崎秀治,西尾俊幸,袴田 航/小胞体Ca2+放出を支えるTRICチャネル・竹島 浩/酵素を使わずに光で遺伝子を操る・藤本建造/分子生物学的手法による腸内フローラ研究の進展と今後・松本隆広
■解説■
G蛋白質共役受容体の構造解析・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・岩田 想
解明進む大腸菌ポリリン酸代謝調節機構・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・元村 圭,黒田章夫
大動脈瘤のトランスレーショナル・リサーチ・・・・・・・・・・・・・青木浩樹,吉村耕一,松崎益徳
篩菅による栄養素とシグナルの移行・・・・・・・米山忠克,加藤麻里代,西山玲子,安藤祐子
環境中に存在する化学物質のヒト経口吸収性を予測する・・赤松美紀,藤川真章,中尾和也,清水 良
■セミナー室■化粧品のバイオサイエンス(3)
化粧品/医薬部外品の機能・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・青木宏文,畑尾正人
■セミナー室■昆虫の生存戦略の分子機構(2)
カイコ胚休眠の分子機構・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・柳沼利信,新美輝幸,塩見邦博
■プロダクトイノベーション■
「べにふうき」緑茶・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・山本(前田)万里,立花宏文,佐野満昭
■学界の動き■
鹿児島発 焼酎学講座・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・鮫島吉廣