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化学と生物 04 編集／日本農芸化学会 刊行／学会出版センター
農芸化学の年会スタイル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・徳田 元
■今日の話題■
酸味レセプターASIC:酸感受性イオンチャネル・鵜川眞也／遺伝子の重複と機能の多様化・相阪和夫／マイコパラサイトの化学・村上貴宣，橋本 勝／雄マウスの涙腺から分泌されるペプチド性フェロモン・東原和成／バイオフォトン（生体微弱発光）とその利用／組換え糸状菌による非天然物質の生合成・矢内耕二
■解説■
ザゼンソウの発熱制御システム・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・伊藤孝徳，伊東靖子，伊藤菊一
植物の亜鉛トランスポーター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・鈴木基史，西澤直子
分裂酵母のゲノム情報を活用した異種タンパク質生産・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・竹川 薫
大腸菌リポタンパク質局在化の分子機構・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・渡辺祥司，徳田 元
■トップランナーに聞く 産業界からのメッセージ■
サッポロビール株式会社 高塩仁愛 氏
■生物コーナー■
ランと菌の生存を賭けた闘争・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・志村花子，高田 晃，幸田泰典
■セミナー室 植物のストレス耐性とシグナル伝達-4■
植物の乾燥と高塩ストレス応答と耐性の獲得・・・・・・・・・・・・・・・・・刑部祐里子，篠崎和子
■セミナー室 実践的バイオインフォマティクス-4■
実践的KEGG PATHWAYデータベース利用法・・・・・・・・・・・・・・・・・・山田拓司，五斗 進
