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化学と生物 8 編集/日本農芸化学会 刊行/学会出版センター
人類の棲家地球・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・早澤宏紀
■今日の話題■
キノコの特異なエネルギー獲得戦略・島田幹夫,服部武文/リン酸化Ser/Thr-Proを基質とするプロリルイソメラーゼPin1・内田隆史/硝酸還元酵素と亜硝酸還元酵素の連係プレー・小川京子/スクロースからセロビオースを生産する・北岡本光/植物の細胞内に共生する2本鎖RNAレプリコン・福原敏行/石油のバイオ脱硫・和泉好計,松原俊之
■解説■
増殖と分化の調節を行なうヘッジホグシグナル伝達系・・・・牧野 茂,城石俊彦
緑茶カテキンの酸化と紅茶色素の生成・・・・・・・・・・・・・・・・・田中 隆
原核生物における細胞内タンパク質分解制御の新展開・・黒田章夫
■生物コーナー■
キラー酵母でサイレージ変敗を防止できるか?・・・・・・・・・北本宏子
■ジャーナルクラブ■
問題は脂肪細胞の質―生活習慣病とアディポネクチン・・高橋信之
ユビキチン化を介した転写因子の制御・・・・・・・・・・・・・・・・日出間志寿
■連載講座
―コンビナトリアル・バイオエンジニアリングによるゲノムを超えた新機能の創出-5■
無細胞蛋白質合成系による新機能分子の創出・・・・・・・・・山根恒夫,中野秀雄
■中篇■
大学における研究成果の産業界への技術移転・・・半田 宏,富士原寛,渡辺 孝
■セミナー室―有用生物のゲノム研究の現状-2■
枯草菌・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・藤田泰太郎
■海と生物■
藻類の系統分類・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・原 慶明