和文誌:化学と生物
会員の機関誌として、本会と会員、会員同士を結びます。 農芸化学が対象としている食糧・生命・環境分野ばかりでなく、広く自然科学の中から問題を取り上げ、それらを化学的・生物学的視点から平易に解説しています。
また、最新研究の話題や産業界の動向などについても紹介しています。会員以外の方も、書店等で購入できます。また、最新研究の話題や産業界の動向などについても紹介しています。
PRINT ISSN: 0453-073X
ONLINE ISSN: 1883-6852
編集・発行：公益社団法人日本農芸化学会
出版社：国際文献社
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日本農芸化学会誌（休刊）
日本農芸化学会誌は、「化学と生物」誌に統合され、平成17年1月から休刊となりました。
